tarafından Antonio Donnangelo

Paylaş

segalari bolgheri deği̇rmenleri̇

Hassas tarım ve dronlar: Bolgheri’deki Mulini di Segalari şaraphanesinin deneyimi


Şirket

Mulini di Segalari çiftliği 2002 yılında ortak bir bağcılık tutkusu ile kurulmuştur. Marina Tinacci Mannellimimar, ve kocası, şarap uzmanı Emilio Monechi.

Şirketin bulunduğu yer
Castagneto Carducci (LI)merkeze birkaç kilometre uzaklıkta Bolgheri. Bozulmamış, vahşi ve ormanların ve çiftlik boyunca uzanan bir su yolunun varlığı ile karakterize edilir.

Arazide bulunan kırmızı üzüm çeşitleri klasik üzüm çeşitleridir. DOC Bolgheri: Cabernet Sauvignon ve Merlot Çoğunlukla, Petit Verdot, Syrahama aynı zamanda Sangiovese, Ciliegiolo ve Pugnitello.
Beyaz üzüm çeşitleri şunlardır
Vermentino, Manzoni Bianco ve Viognier.

Şirket doğa ile olan bağına her zaman sadık kalmıştır, aslında
biyodinamik 2017’den beri, organik ve yıllar boyunca teknolojinin küçük şirketlere bile sunabileceği avantajlardan yararlanmıştır.

1. Agrobit’i nasıl keşfettiniz?

Niccolò (COO) ve Simone (CEO/CTO) ile Pisa Üniversitesi’nde konuşma yaptıkları bir konferansta tanıştım. Yaptıkları işi anladıktan sonra ilgimi çektiler. Konuşmalarının sonunda onlarla temasa geçtim ve bir işbirliği başlatmanın mümkün olup olmadığını görmek için şirkette bir randevu ayarladım.

2. Agrobit’i tanımadan önce ihtiyaçlarınız nelerdi ve hangi hizmetleri seçtiniz?

Benim isteğim üzüm bağlarımızın genel bir görünümüne sahip olmaktı, daha derinlemesine ve yerden analizler yaparak sahip olduğumuz tek bir görünüme alternatif. Drone fikrini sevdim çünkü yeni bir bakış açısıydı ve asmaların düşük veya yüksek verimliliğini anlamak için bağlarımızı bir canlılık haritasına göre değerlendirmemize olanak tanıyacaktı.

3. Başlangıçtaki beklentileriniz nelerdi?

Benim fikrim, bir bitkinin yüksek canlılığı ile düşük canlılığa ve dolayısıyla daha az salkıma sahip alanlara kıyasla daha fazla salkım bolluğu arasındaki uyumu kontrol etmekti. Amaç, her yıl seçici bir üzüm hasadı ile devam etmekti.

4. Agrobit hizmetlerini kullanarak ne gibi avantajlar elde ettiniz?

Drone ile en çok ilgilendiğimiz şey, açıkça hasadı optimize etmeyi amaçlayan bitki örtüsünü kontrol etmekti. Şimdilik Agrobit ile bu yönü geliştirdik çünkü farklı canlılık bölgelerine göre hasat yapmak, öznel değil nesnel parametrelere dayalı farklı bir şarap kalitesi elde etmemi sağlıyor.

5. Ekibimizin taleplerinizi ele alma şeklinden memnun musunuz?

Kesinlikle memnunum ve işbirliğini daha da geliştirmek için çok istekliyim. Küçük bir şirket olmamıza ve sınırlamalara sahip olmamıza rağmen, deneysel çalışmalara da kesinlikle açığız. Örneğin, şu anda Agrobit’in lider olduğu iVine projesinde (PSR Toskana Bölgesi – alt önlem 16.2) yer alıyoruz ve bu projede bitki sağlığı uygulamalarını bitkilerin daha fazla veya daha az canlılığına göre modüle edebilmek için değişken oranı kullanmayı hedefliyoruz.

6. Kişisel deneyiminize dayanarak hizmetlerimizi kullanmayı düşünen birine ne söylersiniz?

Deneyimlerime dayanarak şunu söyleyebilirim ki drone kullanımı ve Agrobit ile yardım ve işbirliği, bir çiftçinin hayal edebileceğinden kesinlikle çok daha erişilebilir, pratik ve basit. Drone, verilere dayalı bilinçli tarımsal kararları objektif bir şekilde alabilmek için bir araçtır, ancak genel olarak akıllı telefon kullanımı da (Editörün notu, bkz. iAgro) genellikle maliyet ve zaman taahhüdü olarak varsayılandan çok daha pratik, acil ve erişilebilir bir çözümdür.

7. Agrobit’in hizmetlerinden en iyi şekilde yararlanmak isteyenler için ne gibi ipuçları veya tavsiyeleriniz olabilir?

Bu tür bir teknolojinin sadece bağcılık söz konusu olduğunda hasat zamanında değil, aynı zamanda sulama, gübreleme, tedavi vb. gibi diğer zamanlarda ve diğer mahsullerde de gerçekten nasıl etkili bir şekilde yardımcı olabileceğini anlamaya çalışmak için ilk yaklaşımlar için açılmayı, denemeler yapmayı, gösterimler ve teklifler talep etmeyi öneriyorum. . Eminim ki şirketlerin daha az çekingen ve biraz daha cesur olmaları gerekiyor.

8. Segalari Mills için gelecekteki gelişmeler nelerdir?

Hassas bağcılık uygulamalarını zaten benimsiyoruz, ancak yakında aynı teknikleri ikincil üretimlerimizden bir diğeri olan zeytin yetiştiriciliğine de uygulayabilmek istiyorum. Bu yeni sayfayı birlikte nasıl açabileceğimizi görmek için yakında Agrobit ile birlikte çalışacağım.

Genişletilmiş video röportajı aşağıdaki adreste bulabilirsiniz link!