Παρακολούθηση και ανάλυση αμπελώνων με εφαρμογή smartphone

Εισαγωγή

Στην αμπελουργία, η ακρίβεια και η ακρίβεια στη διαχείριση του αμπελώνα είναι ζωτικής σημασίας για την επίτευξη παραγωγής υψηλής ποιότητας. Ωστόσο, οι παραδοσιακές πρακτικές μέτρησης της ζωτικότητας των φυτών, όπως η χρήση χειροκίνητων ή οπτικών μεθόδων για την εκτίμηση του πάχους και του ύψους του θόλου, μπορεί να οδηγήσουν σε υποκειμενικά και ανακριβή αποτελέσματα. Η προσέγγιση αυτή όχι μόνο θέτει σε κίνδυνο την ακρίβεια στη διαχείριση του αμπελώνα, αλλά μπορεί επίσης να οδηγήσει σε υπερβολική χρήση φυτοφαρμάκων, με αρνητικές συνέπειες για το περιβάλλον και το κόστος παραγωγής.

Για να αντιμετωπιστεί αυτή η πρόκληση, αναπτύχθηκε το iAgro, μια καινοτόμος εφαρμογή που έχει σχεδιαστεί για να χαρακτηρίζει αντικειμενικά και επιστημονικά τη βλαστική ανάπτυξη κάθε φυτού. Το iAgro προσφέρει στους γεωργικούς τεχνικούς και τους αμπελουργούς μια αξιόπιστη και αποτελεσματική εναλλακτική λύση στη χειροκίνητη μέτρηση, παρέχοντας βελτιστοποιημένα δεδομένα για τη βαθμονόμηση των ψεκαστήρων για τη διανομή φυτοπροστατευτικών παραγόντων. Εκτός από τη βελτίωση της ακρίβειας της εφαρμογής φυτοφαρμάκων, τα δεδομένα που συλλέγονται από το iAgro επιτρέπουν επίσης τη λήψη τεκμηριωμένων αποφάσεων σχετικά με τη συνολική διαχείριση του αμπελώνα, συμπεριλαμβανομένης της λίπανσης και του προγραμματισμού της συγκομιδής των σταφυλιών.

Χρήση της εφαρμογής iAgro στον αμπελώνα

Αυτή η μελέτη περίπτωσης επικεντρώνεται σε έναν δοκιμαστικό αμπελώνα σε ένα μεγάλο οινοποιείο Chianti Classico.
Κατά τη διάρκεια της εσοδείας του 2023, πραγματοποιήθηκε έρευνα με τη χρήση της εφαρμογής iAgro για να να χαρακτηριστεί η ζωηρότητα ενός αμπελώνα έκτασης περίπου 5 εκταρίων και να να δημιουργηθεί ένας χάρτης συνταγών σε δύο κατηγορίες για διαφοροποιημένες φυτοϋγειονομικές επεμβάσεις (Σχήμα 1). Η δοκιμή πραγματοποιήθηκε στις 30 Μαΐου 2023, κατά τη διάρκεια της φαινολογικής φάσης ανθοφορίας, με δειγματοληψία 15 φυτών.

Σχήμα 1: Τοποθεσία του δοκιμαστικού αμπελώνα.

Με το iAgro, μέσω μιας γρήγορης φωτογραφικής σάρωσης όλων των φυτών του δείγματος, ήταν δυνατή η δημιουργία του σχετικού τρισδιάστατου μοντέλου (ψηφιακός δίδυμος) (Εικ. 2) και η γρήγορη και αντικειμενική μέτρηση διαφόρων παραμέτρων, ιδίως:

• το ύψος, το πάχος και ο όγκος του σαρωμένου σχεδίου,
• ο δείκτης φυλλικής επιφάνειας (LAI),
• την περιοχή του φυλλικού τοιχώματος (LWA),
• τον όγκο της δενδροστοιχίας (TRV),
• τη βέλτιστη δόση νερού για φυτοϋγειονομικές επεξεργασίες.

Σχ.2: Τρισδιάστατη ανακατασκευή ενός δείγματος σχεδίου που παράγεται από την εφαρμογή.

Με τη δειγματοληψία επαρκούς αριθμού καλά κατανεμημένων φυτών στον αγρό, η εφαρμογή δημιούργησε αυτόματα χάρτες βλαστικής ευρωστίας (δείκτης LAI), οι οποίοι στη συνέχεια χρησιμοποιήθηκαν για τη δημιουργία ενός χάρτη συνταγών για μεταβλητές και βελτιστοποιημένες φυτοϋγειονομικές επεμβάσεις σύμφωνα με τις πραγματικές ανάγκες του αμπελώνα (Εικ. 4 και Εικ. 5).

Εικ.3: Χάρτης ζωηρότητας (LAI) που παράγεται από την εφαρμογή και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη βελτιστοποίηση της λίπανσης και της συγκομιδής.

Εικ.3: Χάρτης συνταγών που δημιουργείται από την εφαρμογή για βελτιστοποιημένες επεμβάσεις φυτοπροστασίας.

Ανάλογα με την ασθένεια που πρέπει να καταπολεμηθεί (π.χ. περονόσπορος) και τον ψεκαστήρα της εταιρείας, η εφαρμογή είναι σε θέση να προτείνει τη σωστή δόση νερού και φυτοφαρμάκου που πρέπει να διανεμηθεί, τηρώντας πάντα την ετικέτα του κατασκευαστή.
Κατά τη διάρκεια της μελέτης περίπτωσης, χάρη στο iAgro κατέστη δυνατή η εξοικονόμηση 73% νερού σε σύγκριση με τις δόσεις της εταιρείας και η διανομή των φυτοφαρμάκων με τον καλύτερο δυνατό τρόπο. Αυτό όχι μόνο αντιπροσωπεύει σημαντική εξοικονόμηση υδάτινων πόρων, αλλά και αποδεικνύει ένα απτό πλεονέκτημα στη βελτιστοποίηση της χρήσης των φυτοπροστατευτικών προϊόντων, βελτιώνοντας τη διανομή των προϊόντων στις περιοχές όπου υπάρχει η μεγαλύτερη ανάγκη.

Συμπεράσματα

Με το iAgro, η ψηφιακή γεωργία εντάσσεται στην παράδοση της αμπελοκαλλιέργειας, επιτρέποντας μια πιο διαχείριση που είναι πιο αποτελεσματική, βιώσιμη και βασίζεται σε αντικειμενικά δεδομένα. Η εφαρμογή έχει ως στόχο να αποτελέσει ένα εργαλείο για την προώθηση έξυπνων και φιλικών προς το περιβάλλον γεωργικών πρακτικώνμε στόχο να βελτιώσουν την ποιότητα και την κερδοφορία της οινοπαραγωγής.

Με ένα καινοτόμο εργαλείο όπως το iAgro, όχι μόνο επιτυγχάνεται βελτίωση στη διαχείριση του αμπελώνα, αλλά ανοίγει επίσης την πόρτα για περαιτέρω εξελίξεις που αφορούν άμεσα τον τελικό καταναλωτή. Για παράδειγμα, μέσω μιας ειδικής σελίδας της εταιρείας, θα ήταν δυνατό να παρουσιάζεται με διαφανή και ελκυστικό τρόπο τι συμβαίνει στο χωράφι κατά τη διάρκεια κάθε τρύγου, βελτιώνοντας έτσι την εικόνα της εταιρείας στα μάτια των καταναλωτών.

Τα δεδομένα που συλλέγονται στο πεδίο θα μπορούσαν να χρησιμοποιηθούν για σκοπούς μάρκετινγκ, παρέχοντας στον καταναλωτή λεπτομερείς πληροφορίες σχετικά με τη διαδικασία παραγωγής, τα εποχιακά καιρικά φαινόμενα και άλλα, προσθέτοντας αξία στο προϊόν, δημιουργώντας μια βαθύτερη σύνδεση μεταξύ της εταιρείας και του καταναλωτή.

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τον τρόπο λειτουργίας της εφαρμογής, μπορείτε να συμβουλευτείτε την ειδική ενότητα στον ιστότοπο ή να παρακολουθήσετε το εκπαιδευτικό βίντεο.