Monitorização e análise das vinhas com a aplicação para smartphone

Introdução

Na indústria vitivinícola, a precisão e a exatidão na gestão das vinhas são cruciais para alcançar uma produção de alta qualidade. No entanto, as práticas tradicionais de medição do vigor das plantas, como a utilização de métodos manuais ou visuais para avaliar a espessura e a altura da copa, podem conduzir a resultados subjectivos e imprecisos. Esta abordagem não só compromete a precisão na gestão da vinha, como também pode levar à utilização excessiva de pesticidas, com consequências negativas para o ambiente e para os custos de produção.

Para responder a este desafio, foi desenvolvida a iAgro, uma aplicação inovadora concebida para caraterizar objetiva e cientificamente o desenvolvimento vegetativo de cada planta. A iAgro oferece aos técnicos agrícolas e aos viticultores uma alternativa fiável e eficiente à medição manual, fornecendo dados optimizados para calibrar os pulverizadores para a distribuição de agentes fitossanitários. Para além de melhorar a precisão da aplicação de pesticidas, os dados recolhidos pelo iAgro também permitem tomar decisões informadas sobre a gestão global da vinha, incluindo a fertilização e a programação da vindima.

Utiliza a aplicação iAgro na vinha

Este estudo de caso centra-se numa vinha de teste numa grande adega de Chianti Clássico.
Durante a vindima de 2023, foi efectuado um levantamento utilizando a aplicação iAgro para caraterizar o vigor de uma vinha de cerca de 5 ha e para gerar um mapa de prescrição em duas classes para tratamentos fitossanitários diferenciados (Fig. 1). O teste foi efectuado em 30 de maio de 2023, durante a fase de floração fenológica, amostrando 15 plantas.

Fig.1: Localização da vinha de ensaio.

Com o iAgro, através de uma rápida digitalização fotográfica de todas as plantas da amostra, foi possível gerar o modelo 3D relativo (gémeo digital) (Fig. 2) e medir rápida e objetivamente vários parâmetros, em particular:

• a altura, a espessura e o volume do plano digitalizado;
• o índice de área foliar (LAI);
• a área da parede foliar (LWA);
• o volume de fileiras de árvores (TRV);
• a dose óptima de água para os tratamentos fitossanitários.

Fig.2: Reconstrução 3D de um plano de amostra gerado pela aplicação.

Ao amostrar um número suficiente de plantas bem distribuídas no campo, a aplicação gerou automaticamente mapas de vigor vegetativo (índice LAI), que foram depois utilizados para gerar um mapa de prescrição para tratamentos fitossanitários variáveis e optimizados de acordo com as necessidades reais da vinha (Fig. 4 e Fig. 5).

Fig.3: Mapa de vigor (LAI) gerado pela aplicação e que pode ser utilizado para otimizar a fertilização e a colheita.

Fig.3: Mapa de prescrição gerado pela aplicação para tratamentos fitossanitários optimizados.

Dependendo da doença a combater (por exemplo, míldio) e do pulverizador da empresa, a aplicação é capaz de sugerir a dose correta de água e pesticida a distribuir, respeitando sempre o rótulo do fabricante.
Durante o estudo de caso, graças ao iAgro foi possível poupar 73% de água em comparação com as doses da empresa e distribuir os pesticidas da melhor forma possível. Isto não só representa uma poupança considerável de recursos hídricos, mas também demonstra uma vantagem tangível na otimização da utilização de agentes de proteção das culturas, melhorando a distribuição do produto nas áreas onde há maior necessidade.

Conclusões

Com iAgro, a agricultura digital junta-se à tradição vitivinícola, permitindo uma gestão mais gestão mais eficiente, sustentável e baseada em dados objectivos. A aplicação pretende ser uma ferramenta para promover práticas agrícolas inteligentes e amigas do ambientecom o objetivo de melhorar a qualidade e a rentabilidade da produção de vinho.

Com uma ferramenta inovadora como o iAgro, não só se consegue uma melhoria na gestão das vinhas, como também se abre a porta a outros desenvolvimentos que envolvem diretamente o consumidor final. Por exemplo, através de uma página da empresa dedicada, seria possível mostrar de forma transparente e envolvente o que acontece no campo durante cada vindima, melhorando assim a imagem da empresa aos olhos dos consumidores.

Os dados recolhidos no terreno podem ser utilizados para fins de marketing, fornecendo ao consumidor informações pormenorizadas sobre o processo de produção, padrões climáticos sazonais e outros, acrescentando valor ao produto e criando uma ligação mais profunda entre a empresa e o consumidor.

Para mais informações sobre o funcionamento da aplicação, podes consultar a secção dedicada no sítio Web ou vê o vídeo tutorial.