von Antonio Donnangelo
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Überwachung und Analyse von Weinbergen mit Smartphone-App
Einführung
In der Weinindustrie sind Präzision und Genauigkeit bei der Bewirtschaftung der Weinberge von entscheidender Bedeutung, um eine qualitativ hochwertige Produktion zu erzielen. Herkömmliche Verfahren zur Messung des Pflanzenwachstums, wie die Verwendung manueller oder visueller Methoden zur Beurteilung der Dicke und Höhe der Baumkronen, können jedoch zu subjektiven und ungenauen Ergebnissen führen. Dieser Ansatz beeinträchtigt nicht nur die Präzision bei der Bewirtschaftung der Weinberge, sondern kann auch zu einem übermäßigen Einsatz von Pestiziden führen, was negative Auswirkungen auf die Umwelt und die Produktionskosten hat.
Um diese Herausforderung zu meistern, wurde iAgro entwickelt, eine innovative Anwendung, die darauf ausgelegt ist, die vegetative Entwicklung jeder Pflanze objektiv und wissenschaftlich zu charakterisieren. iAgro bietet Landtechnikern und Winzern eine zuverlässige und effiziente Alternative zur manuellen Messung und liefert optimierte Daten zur Kalibrierung von Sprühgeräten für die Ausbringung von Pflanzenschutzmitteln. Die von iAgro gesammelten Daten verbessern nicht nur die Genauigkeit des Pflanzenschutzmitteleinsatzes, sondern ermöglichen auch fundierte Entscheidungen über das gesamte Weinbergsmanagement, einschließlich der Düngung und der Planung der Traubenernte.
Verwendung der iAgro App im Weinberg
Diese Fallstudie konzentriert sich auf einen Testweinberg eines großen Chianti Classico Weinguts.
Während der Weinlese 2023 wurde mit der iAgro App eine Erhebung durchgeführt, um Wuchsstärke zu charakterisieren eines Weinbergs von etwa 5 ha zu charakterisieren und eine Rezeptkarte in zwei Klassen für differenzierte phytosanitäre Behandlungen zu erstellen (Abb. 1). Der Test wurde am 30. Mai 2023, während der phänologischen Blütephase, durchgeführt, wobei 15 Pflanzen beprobt wurden.
Abb.1: Standort des Testweinbergs.
Mit iAgro war es möglich, mit Hilfe eines schnellen fotografischen Scans aller Probenpflanzen das entsprechende 3D-Modell (digitaler Zwilling) zu erstellen (Abb. 2) und insbesondere verschiedene Parameter schnell und objektiv zu messen:
- die Höhe, Dicke und das Volumen des gescannten Plans;
- den Leaf Area Index (LAI);
- die Leaf Wall Area (LWA);
- das Baumreihenvolumen (TRV);
- die optimale Dosierung von Wasser für Pflanzenschutzbehandlungen.
Abb.2: 3D-Rekonstruktion eines von der App generierten Beispielplans.
Durch die Beprobung einer ausreichenden Anzahl gut verteilter Pflanzen auf dem Feld erstellte die App automatisch Karten der vegetativen Wuchsstärke (LAI-Index), die dann zur Erstellung einer Rezeptkarte für variable und optimierte Pflanzenschutzbehandlungen entsprechend den tatsächlichen Bedürfnissen des Weinbergs verwendet wurden (Abb. 4 und Abb. 5).
Abb.3: Wuchskarte (LAI), die von der App erstellt wird und zur Optimierung von Düngung und Ernte verwendet werden kann.
Abb.3: Von der App generierte Rezeptkarte für optimierte Pflanzenschutzbehandlungen.
Abhängig von der zu bekämpfenden Krankheit (z.B. Falscher Mehltau) und dem Sprühgerät des Unternehmens ist die App in der Lage, die richtige Dosis von Wasser und Pestizid für die Ausbringung vorzuschlagen, wobei stets das Etikett des Herstellers beachtet wird.
Während der Fallstudie war es dank iAgro möglich, 73% Wasser im Vergleich zu den Dosierungen des Unternehmens einzusparen und die Pestizide auf die bestmögliche Weise zu verteilen. Dies stellt nicht nur eine beträchtliche Einsparung von Wasserressourcen dar, sondern zeigt auch einen greifbaren Vorteil bei der Optimierung des Einsatzes von Pflanzenschutzmitteln und der Verbesserung der Produktverteilung in Gebieten, in denen der größte Bedarf besteht.
Schlussfolgerungen
Mit iAgro reiht sich die digitale Landwirtschaft in die Tradition des Weinanbaus ein und ermöglicht eine effizienteres, nachhaltigeres und auf objektiven Daten basierendes Management. Die App soll ein Werkzeug sein, um intelligente und umweltfreundliche landwirtschaftliche Praktiken zu fördernmit dem Ziel die Qualität und Rentabilität der Weinproduktion zu verbessern.
Mit einem innovativen Tool wie iAgro wird nicht nur eine Verbesserung der Weinbergsverwaltung erreicht, sondern es öffnet auch die Tür für weitere Entwicklungen, die den Endverbraucher direkt einbeziehen. Über eine eigene Unternehmensseite wäre es zum Beispiel möglich, auf transparente und ansprechende Weise zu zeigen, was während jeder Weinlese auf dem Feld passiert, und so das Image des Unternehmens in den Augen der Verbraucher zu verbessern.
Die vor Ort gesammelten Daten könnten für Marketingzwecke genutzt werden, indem dem Verbraucher detaillierte Informationen über den Produktionsprozess, saisonale Wettermuster und mehr zur Verfügung gestellt werden, was dem Produkt einen Mehrwert verleiht und eine tiefere Verbindung zwischen dem Unternehmen und dem Verbraucher schafft.
Weitere Informationen zur Funktionsweise der App finden Sie im den entsprechenden Abschnitt auf der Website oder sehen Sie sich das Video-Tutorial an.