Introduction
Dans l’industrie viticole, la précision et l’exactitude de la gestion des vignobles sont essentielles pour obtenir une production de haute qualité. Cependant, les pratiques traditionnelles de mesure de la vigueur des plantes, telles que l’utilisation de méthodes manuelles ou visuelles pour évaluer l’épaisseur et la hauteur de la canopée, peuvent conduire à des résultats subjectifs et inexacts. Cette approche compromet non seulement la précision de la gestion des vignobles, mais peut également conduire à une utilisation excessive de pesticides, avec des conséquences négatives pour l’environnement et les coûts de production.

Pour relever ce défi, iAgro a été développé, une application innovante conçue pour caractériser objectivement et scientifiquement le développement végétatif de chaque plante. iAgro offre aux techniciens agricoles et aux viticulteurs une alternative fiable et efficace aux mesures manuelles, en fournissant des données optimisées pour calibrer les pulvérisateurs pour la distribution de produits phytopharmaceutiques. En plus d’améliorer la précision de l’application des pesticides, les données collectées par iAgro permettent également de prendre des décisions éclairées sur la gestion globale du vignoble, y compris la fertilisation et la planification des vendanges.

Utilisation de l’application iAgro dans le vignoble
Cette étude de cas porte sur un vignoble test d’une grande cave du Chianti Classico.
Au cours du millésime 2023, une étude a été réalisée à l’aide de l’application iAgro pour caractériser la vigueur d’un vignoble d’environ 5 ha et pour générer une carte de prescription en deux classes pour des traitements phytosanitaires différenciés. (Fig. 1). Le test a été réalisé le 30 mai 2023, pendant la phase phénologique de floraison, en échantillonnant 15 plantes.

Fig.1 : Emplacement du vignoble d’essai.

Avec iAgro, il a été possible, à partir d ‘un scan photographique rapide de toutes les plantes échantillonnées, de générer le modèle 3D relatif (jumeau numérique) (Fig. 2) et de mesurer rapidement et objectivement différents paramètres, en particulier :

• la hauteur, l’épaisseur et le volume du plan numérisé ;
• l’indice de surface foliaire (LAI);
• la surface de la paroi de la feuille (LWA);
• le volume de la rangée d’arbres (TRV);
• la dose optimale d’eau pour les traitements phytosanitaires.

Fig.2 : Reconstruction 3D d’un exemple de plan généré par l’application.

En échantillonnant un nombre suffisant de plantes bien réparties dans le champ, l’application a généré automatiquement des cartes de vigueur végétative (indice LAI), qui ont ensuite été utilisées pour générer une carte de prescription pour des traitements phytosanitaires variables et optimisés en fonction des besoins réels du vignoble (Fig. 4 et Fig. 5).

Fig.3 : Carte de vigueur (LAI) générée par l’application et pouvant être utilisée pour optimiser la fertilisation et la récolte.

Fig.3 : Carte de prescription générée par l’application pour optimiser les traitements phytosanitaires.

En fonction de la maladie à combattre (par exemple le mildiou) et du pulvérisateur de l’entreprise, l ‘application est en mesure de suggérer la dose correcte d’eau et de pesticide à distribuer, en respectant toujours l’étiquette du fabricant.
Au cours de l’étude de cas, grâce à iAgro, il a été possible d’économiser 73 % d’eau par rapport aux doses de l’entreprise et de distribuer les pesticides de la meilleure façon possible. Cela représente non seulement une économie considérable des ressources en eau, mais aussi un avantage tangible dans l’optimisation de l’utilisation des produits phytosanitaires, en améliorant la distribution des produits dans les zones où les besoins sont les plus importants.

Conclusions
Avec iAgro, l’agriculture numérique rejoint la tradition viticole, permettant une gestion plus efficace, durable et basée sur des données objectives. gestion plus efficace, durable et basée sur des données objectives. L’application se veut un outil pour promouvoir des pratiques agricoles intelligentes et respectueuses de l’environnementvisant à améliorer la qualité et la rentabilité de la production viticole.

Un outil innovant comme iAgro permet non seulement d’améliorer la gestion des vignobles, mais aussi d’ouvrir la voie à d’autres développements impliquant directement le consommateur final. Par exemple, grâce à une page dédiée à l’entreprise, il serait possible de montrer de manière transparente et engageante ce qui se passe sur le terrain au cours de chaque millésime, améliorant ainsi l’image de l’entreprise aux yeux des consommateurs.

Les données collectées sur le terrain pourraient être utilisées à des fins de marketing, en fournissant au consommateur des informations détaillées sur le processus de production, les conditions météorologiques saisonnières et autres, ce qui ajouterait de la valeur au produit et créerait un lien plus profond entre l’entreprise et le consommateur.

Pour plus d’informations sur le fonctionnement de l’application, vous pouvez consulter la section dédiée sur le site web ou regarder le didacticiel vidéo.