von Antonio Donnangelo
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Präzisionslandwirtschaft und Drohnen: Die Erfahrungen des Weinguts Mulini di Segalari in Bolgheri
Das Unternehmen
Das Weingut Mulini di Segalari wurde 2002 aus einer gemeinsamen Leidenschaft für den Weinanbau von Marina Tinacci MannelliArchitektin, und ihr Mann, der Önologe Emilio Monechi.
Das Unternehmen befindet sich in Castagneto Carducci (LI)ein paar Kilometer vom Zentrum von Bolgheri. Es ist ein unberührter, wilder Ort, der sich durch Wälder und einen Wasserlauf auszeichnet, der entlang der Farm verläuft.
Die roten Rebsorten auf dem Weingut sind die Klassiker des DOC Bolgheri: Cabernet Sauvignon und Merlot zum größten Teil, Petit Verdot, Syrahaber auch Sangiovese, Ciliegiolo und Pugnitello.
Die weißen Rebsorten sind Vermentino, Manzoni Bianco und Viognier.
Das Unternehmen ist seiner Verbundenheit mit der Natur immer treu geblieben, denn es ist biologisch-dynamisch seit 2017, Bio seit seiner Gründung und nutzt seit Jahren die Vorteile, die Technologie auch kleinen Unternehmen bieten kann.
1. Wie haben Sie Agrobit entdeckt?
Ich traf Niccolò (COO) und Simone (CEO/CTO) auf einer Konferenz an der Universität von Pisa, wo sie einen Vortrag hielten. Nachdem ich ihr Geschäft verstanden hatte, wurde ich neugierig. Am Ende ihres Vortrags nahm ich Kontakt mit ihnen auf und vereinbarte einen Termin im Unternehmen, um zu sehen, ob eine Zusammenarbeit möglich wäre.
2. Welche Bedürfnisse hatten Sie, bevor Sie Agrobit kennengelernt haben, und welche Dienstleistungen haben Sie gewählt?
Mein Wunsch war es, einen Gesamtüberblick über unsere Weinberge zu erhalten, der mehr in die Tiefe geht und eine Alternative zu der Einzelansicht darstellt, die wir bei Analysen vom Boden aus haben. Mir gefiel die Idee mit der Drohne, weil sie einen neuen Blickwinkel bot und es uns ermöglichen würde, unsere Weinberge anhand einer Vitalitätskarte zu bewerten, um die geringere oder höhere Fruchtbarkeit der Reben zu verstehen.
3. Was waren Ihre anfänglichen Erwartungen?
Meine Idee war es, die Korrespondenz zwischen der höheren Wuchskraft einer Pflanze und ihrer größeren Anzahl an Trauben im Vergleich zu Gebieten mit geringerer Wuchskraft und daher weniger Trauben zu überprüfen. Das Ziel war es, jedes Jahr eine selektive Weinlese durchzuführen.
4. Welche Vorteile haben Sie durch die Inanspruchnahme der Dienstleistungen von Agrobit gewonnen?
Das, was uns bei der Drohne am meisten interessierte, war die Kontrolle der Vegetation, die eindeutig auf die Optimierung der Ernte abzielte. Mit Agrobit haben wir diesen Aspekt weiterentwickelt, denn die Ernte nach den verschiedenen Vegetationszonen führt zu einer anderen Weinqualität, die auf objektiven und nicht auf subjektiven Parametern beruht.
5. Sind Sie damit zufrieden, wie unser Team Ihre Anfragen bearbeitet hat?
Ich bin absolut zufrieden und sehr daran interessiert, die Zusammenarbeit weiter auszubauen. Auch wenn wir ein kleines Unternehmen sind und Grenzen haben, sind wir absolut experimentierfreudig. So sind wir zum Beispiel derzeit am Projekt iVine (PSR Region Toskana – Teilmaßnahme 16.2) beteiligt, bei dem Agrobit unter anderem selbst federführend ist und bei dem wir die variable Rate nutzen wollen, um die Pflanzenschutzbehandlungen je nach Wuchsstärke der Pflanzen modulieren zu können.
6. Was würden Sie jemandem, der unsere Dienste in Anspruch nehmen möchte, aufgrund Ihrer persönlichen Erfahrungen sagen?
Aus meiner Erfahrung kann ich sagen, dass der Einsatz von Drohnen und die Hilfe und Zusammenarbeit mit Agrobit absolut viel zugänglicher, praktischer und einfacher ist, als sich ein Landwirt vorstellen kann. Die Drohne ist ein Mittel, um auf objektive Weise fundierte agronomische Entscheidungen auf der Grundlage von Daten treffen zu können, aber im Allgemeinen ist auch der Einsatz des Smartphones (Anmerkung der Redaktion, siehe App iAgro) ist eine viel praktischere, unmittelbarere und leichter zugängliche Lösung als das, was allgemein als Kosten- und Zeitaufwand angenommen wird.
7. Welche Tipps oder Ratschläge haben Sie für diejenigen, die das Beste aus den Dienstleistungen von Agrobit herausholen möchten?
Ich würde vorschlagen, sich zu öffnen, zu experimentieren, Demonstrationen und Kostenvoranschläge für erste Ansätze anzufordern, um zu verstehen, wie diese Art von Technologie wirklich effektiv helfen kann, und zwar nicht nur zur Erntezeit, im Falle des Weinbaus, sondern auch zu anderen Zeiten und bei anderen Kulturen, wie Bewässerung, Düngung, Behandlungen usw. . Ich bin sicher, dass die Unternehmen weniger zaghaft und etwas mutiger sein müssen.
8. Was sind die zukünftigen Entwicklungen für Segalari Mills?
Wir wenden bereits Präzisionsverfahren im Weinbau an, aber bald möchte ich die gleichen Techniken auch auf den Olivenanbau anwenden können, der eine weitere unserer Nebenproduktionen ist. Ich werde bald mit Agrobit zusammenarbeiten, um zu sehen, wie wir gemeinsam diese neue Seite aufschlagen können.
Sehen Sie das ausführliche Video-Interview unter dem folgenden Link!